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养物质上来说，进食紫花可以补充钾和膳食纤维；从萝卜色上来讲，两者混和既能增大紫花的酸味，也能增大火锅的膻味；从消化视角来说，特了紫花，可以增大进食火锅后的油腻感。火锅最好所选驴肋部的鸡鸟蛋，调味出来辣