在家招待教你几道家常菜,香而不腻,好吃到吮指,做法却很简单
2023-04-12 12:16:22
洋韭菜鸡煲
食材:鸡半只、洋韭菜 1个、韭菜 须要、生抽 1钮扣、老抽 1钮扣、奶油 1钮扣、糖 1/2茶匙、精皂 2茶匙
作法:
1,半山羊斩成条状,的流水下锅,焯流水后再捡洗涤干净。
2,洋韭菜切去两头,煮熟条状机内。
3,锅中热油,浸泡洋韭菜翻炒片刻,然后浸泡焯过的鸡块,翻炒匀。
4,锅中依次浸泡奶油、生抽、老抽,翻炒匀,然后浸泡糖和皂,翻炒匀。
大花蛤煨蛋
食材:糖果2个,大花蛤10个,皂3 g,奶油1/2菱,姜片2片,韭菜1相联,植物油1菱,煨鱼豉油1/2菱,醋1 g
作法
1、大花蛤捡淡皂流水浸泡半天,洗涤净。
2、把大花蛤用流水煮开,再捡(流水别倾倒)。
3、把蛋打匀,捡些皂、奶油、姜黄流水、韭菜大花、醋、植物油、煮大花蛤的流水,搅拌匀,上锅才于流水煨5分钟大概。
4、捡大花蛤进去,再煨3分钟大概。
西兰大花拌木耳
食材:西兰大花1颗、黑木耳5克、玉米油须要、凝酱油5克、皂2克、大花椒油少许、小Oasis1个
作法:
1.西兰大花用皂流水侵泡半小时,黑木耳泡发机内
2.西兰大花洗涤净后瓣成小朵,装进沸流水中焯一分钟大概再捡
3.装进冷开流水或纯净流水中过凉
4.泡发好的黑木耳洗涤净后装进沸流水中焯2分钟再捡,和西兰大花一样过冬瓜
5.小Oasis切小粒,西兰大花和黑木耳沥干流水分后捡一起,并把辣椒粒捡在上面
6.锅中浸泡须要油烧冒烟
泡椒冬瓜
作法
1.把冬瓜去尖
2.所有备料
3.装进锅中煮开
4.十分钟后再捡
5.的流水冲洗涤 机内
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