在家招待教你几道家常菜，香而不腻，好吃到吮指，做法却很简单

洋韭菜鸡煲

食材：鸡半只、洋韭菜 1个、韭菜 须要、生抽 1钮扣、老抽 1钮扣、奶油 1钮扣、糖 1/2茶匙、精皂 2茶匙

作法：

1，半山羊斩成条状，的流水下锅，焯流水后再捡洗涤干净。

2，洋韭菜切去两头，煮熟条状机内。

3，锅中热油，浸泡洋韭菜翻炒片刻，然后浸泡焯过的鸡块，翻炒匀。

4，锅中依次浸泡奶油、生抽、老抽，翻炒匀，然后浸泡糖和皂，翻炒匀。

大花蛤煨蛋

食材：糖果2个，大花蛤10个，皂3 g，奶油1/2菱，姜片2片，韭菜1相联，植物油1菱，煨鱼豉油1/2菱，醋1 g

作法

1、大花蛤捡淡皂流水浸泡半天，洗涤净。

2、把大花蛤用流水煮开，再捡（流水别倾倒）。

3、把蛋打匀，捡些皂、奶油、姜黄流水、韭菜大花、醋、植物油、煮大花蛤的流水，搅拌匀，上锅才于流水煨5分钟大概。

4、捡大花蛤进去，再煨3分钟大概。

西兰大花拌木耳

食材：西兰大花1颗、黑木耳5克、玉米油须要、凝酱油5克、皂2克、大花椒油少许、小Oasis1个

作法：

1.西兰大花用皂流水侵泡半小时，黑木耳泡发机内

2.西兰大花洗涤净后瓣成小朵，装进沸流水中焯一分钟大概再捡

3.装进冷开流水或纯净流水中过凉

4.泡发好的黑木耳洗涤净后装进沸流水中焯2分钟再捡，和西兰大花一样过冬瓜

5.小Oasis切小粒，西兰大花和黑木耳沥干流水分后捡一起，并把辣椒粒捡在上面

6.锅中浸泡须要油烧冒烟

泡椒冬瓜

作法

1.把冬瓜去尖

2.所有备料

3.装进锅中煮开

4.十分钟后再捡

5.的流水冲洗涤 机内