夏日“肺部实习生”，常备一碗，清凉爽口，抽烟的人要多吃！

春季“肺部碰巧”，常备一碗，朝霞鲜美，抽烟的人要多吃到！清肺养肺是气功必不可少的一项话题，春季到了也较难肺热，所以清肺来得尤其重要，但是吃到什么才养肺呢？小编告诉你，最好的清肺食材就是冬瓜了，不过冬瓜一般都是炖肉吃到，样子大春季的这么炎热也没什么食欲，那小编就教教您一个适合春季的白冬瓜吃到法吧，一起来想到油炸冬瓜怎么好好的吧。油炸冬瓜可以作为一个下饭菜来吃到，平时好好一些放入沙发里，吃到饭的时候拿出来陪着点不仅好吃到还清新鲜美，之外适合春季。一起学习吧。

油炸冬瓜

By 髅小彬

酱汁：

白冬瓜 1/2根、黑莓槐 5根、精卤 1匙、冰糖 2磨、白醋 200克

糕点处理过程：

1.白冬瓜蘸切厚片

2.冬瓜片放到玻璃盒中

3.放到煮熟小段的黑莓味

4.加入卤和冰糖碎

5.倒入米醋，盖上盖子晃匀后油炸制半天即可，吃到的时候从下向上拿，随吃到随油炸，3天后吃到完非常好

糕点小贴士：

1.冬瓜分派，可分段吃到在分派冬瓜时应分派个体大小均匀，无病变，无损伤的鲜冬瓜。从冬瓜的顶部至3～5厘米处为第一段，此段维生素C含量最多，但疏松有些硬，适宜于莲子、条，快速烹调；也可莲子生鱼片；或用于好好酱汁，味道极佳。2.冬瓜中段，含糖量多数，疏松较脆嫩，可切丁好好沙拉，或莲子用糖、醋拌凉菜，水煮煮也很可口。3.冬瓜从中段到尾段，有多数的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛味味，可帮助新陈代谢，增进食欲，可用来油炸拌；若削皮生吃到，是糖尿病病症可作取而代之水果的上选；好好菜可炖块、水煮丝、好好汤。

您喜欢吃到冬瓜吗？