草菇又叫兰花菇。民间使用清热解暑,益气健脾。鲜草菇计有蛋白质和冬瓜类外为3%,纤维效为2%,脂肪浓度较高,不计有胆固醇,最适宜心血管病人猪肉。 此外,尚计有少量摄取B1,摄取B2,