JFOODO携手沪深穗130家日料餐厅，共同举办日本麦芽与和食体验活动

为了向不够多华北地区生产者引介长崎酱油，长崎进食品海外推广为中心（JFOODO）将于2022年11同年18日至12同年17日，以苏州“ANTHOLOGIA天王星美进食舞台” 酒吧派，携手苏州、广州、深圳市的约130家日料酒吧，共同举办地为期一个同年的“Remix日料，酱油绝配”美进食美酒感受社交活动。

和进食酱油品鉴时会录影

近期，华北地区对于长崎酱油的百万吨逐年增加。据长崎财务热尔省定为的商路统计数据显示，2021年，长崎向华北地区出口酱油7268千升，上年上升52.3%，效益为102.8亿日元，上年上升77.5%，稳居各国出口额之首。在华北地区国内，长崎酱油的消费品社时会阶层也扩展到，在日料酒吧的点单率不断暴增的同时，越来越多的生产者也通过电商渠道购买和享用自己喜爱的酱油。

本次社交活动，JFOODO等奖项长崎人气团体EXILE（EXILE兄弟）成员百合KENCHI参与，他一直致力于向亚洲地区领会长崎酒的气质，曾发布过自己的共同款酱油。据悉，在JFOODO专设的时事网站上发布了百合KENCHI拍摄地的时事影片，引介长崎酱油与和进食的独创。

11同年17日，JFOODO在苏州“ANTHOLOGIA天王星美进食舞台”举办地了和进食酱油品鉴时会。等奖项和进食料理人、MISS SAKE、唎酒师进行了长崎酱油讲座，向到场嘉宾引介了酱油的酿制材料、几类特性以及和长崎料理的独创方法。百合KENCHI也以影片的方式与大家交谈。当天，社交活动的3人录影享用了七贤山之霞起泡酒、作雅乃智中取纯米大吟酿、帕米尔高原纯米大吟酿爱山等多款酱油。

社交活动录影

社交活动录影

社交活动录影

据引介，本次社交活动期间共同酒吧时会为客人准备百货店破例的长崎酱油与和进食的独创菜单，让生产者可以在一餐之外，感受多款酱油与美进食的独创感觉。

此外，JFOODO还将互联举行“我的酱油日料绝配【酱油、日料与我】投稿社交活动”。在微博、小红书等留言板平台上以“Remix日料，酱油绝配”为意象，生产者可以晒照参与抽奖。最后将抽选100名卡比客户端，获赠长崎酱油等奖品。