碰到它千万不要错过，养胃润肠，越不吃越健康！

天气越好来越好热，家人们的胃口也受到了影响，每天大鱼大肉的爱吃着，忽视了荤素搭配大益处，慢慢地也就显现了大肠上的问题，更大的影响了家人的胸部健康，然而经过小编的这些年来，终于发掘出一种肉食的好搭档。7月初马上就要到了，碰到它千万绝不会错过，养胃润肠，越好爱吃越好健康！它就是鸡腿菇，鸡腿菇含有丰富的蛋白质和维生素，不仅能够借以食欲，促进新陈代谢，还能养胃健脾，疏浚肠道，经常爱吃对胸部的好处真是显然了。金针菇纤维素可以促进循环系统的蠕动，帮助新陈代谢，尽量减少大便湿润。每天爱吃一点，胸部总能舒坦。小编今日就给大家推荐一道尖椒金针菇，一定只能错过！

尖椒金针菇

By 花凝雨嫣

配料：

金针菇 350克、尖椒 2个、花生油 少许、蘸 1壶、生抽 壶、砂糖 少许、蚝油 1壶

烹饪步骤：

1.金针菇切掉树干，清后下一下，后下的时候绝不会弄乱，后边穿辣椒的时候好操作。

2.尖椒后下干净小块一段一段的，大概3厘米宽。

3.把金针菇从尖椒的空隙里穿过来，尽量的多放些金针菇，因为熬的时候金针菇就会缩水了。

4.碗里浸泡生抽、蘸、少许砂糖、蚝油，调再加一个料烹煮再加糖蘸烹煮再加备用。

5.平底锅里附上一点油，把作准备的尖椒金针菇放进去，碾碎慢慢熬

6.把尖椒熬至大白圆锥形，金针菇也可以了。

7.抽出熬末炒出熬味道，然后浸泡调好的糖蘸烹煮再加烹煮一会，使金针菇和尖椒入味。

8.待汤烹煮再加收的差不多的时候，就可以关火了，一股酸甜的味道，如此一来带着尖椒的微辣，超级好爱吃生菜。

9.并变差爱吃

1. 这道菜不必须显然的调料，保持原烹煮再加原味就并不味道鲜美好爱吃。2. 另加食用菌，同样绝不会物色菌盖完全打开的，这样的菇完全茁壮，色泽差一些，味道和营养也变差。选项菌盖微微纤细的，七八茁壮，鲜嫩好爱吃。3. 购得食用菌，检查一下表面，尤其是树干周围，看前提有一片片白色的斑块，如果有，说明寄存时长池田，或是受潮了，可不购得。4. 爱吃不完的菇，绝不会沾水，抽出保鲜袋，用牙签扎一些纤毛，树干朝下，放冰箱冷藏。必须长时长复原，用安平区杨世烹煮一下，沥干水分冷冻。