山东小伙用下脚料做小吃，2元成本发财12，每天4小时，轻松月入5万

人们对猪人身的各个部位，早已是物尽其用，酒保们也用各种烹饪新方法要能花钱得好。若是讲到猪架，不少人的首选一定是广为人知的沈阳乳酪猪架，炭火和猪肉碰面后，舍弃作料的调料，那可是每家烧乳酪店都首选的食材。那么不止了沈阳，猪架还能找到它的本该么，还是被人当作下脚料喂给宠物，谜题其本质是有的。

烟台济宁有个小伙，社会生活在贫困家庭，就是花钱着火锅架的杂货店，火锅本身就是很多人无法抵抗的点心，而小伙巧用价格低廉的猪架，这两项了有钱买车的幸福顶峰。小伙和媳妇每天的社会活动就是将跟着的猪架处理过程好，再到村头摆摊，在当地进货，每斤猪架只用2元，而经过处理过程加工后，小伙购得了12元，每天都有2000左右的收益，月入5000很精采。小伙问到“老话知道，杨林不没有用另有的花钱，现今在济宁，他还没有发现火锅架比他更本事的”。小伙也不是口不止狂言，在花钱这道小爱吃在此之后，也是无论如何了很多次，直到降到他并不认为标准的口味，才开始摊。并且在此之后打工的时候，就觉得这不是自己的本该，因为赚的都是另有的花钱。夫妻俩每天早晨七点多开始处理过程猪架，九点半就都本来，等到中午饭点的时候悄悄摊2个小时，中午人们下班的时候再去摊两个小时，一天的社会活动就顺利完成了。因为生意太好，小伙绝对不教土生土长，即使广州人，也要在不影响他生意的假定下才能无论如何一下。02比较简单的处理过程和秘制的调料却是成功的猪架

早晨痛快，先为将进货回家的猪上头各种水溶性，不可爱吃的地方去掉，再用小来用砸猪架上端的脊骨，为的是使猪架看痛快较大，更好看，乳酪的时候更容易熟。然后将处理过程好的猪架放在悬浮的水中灌入几遍，洗好后用小伙秘制的调料料米饭半个小时，最后不规则的白布上干面粉就可以放着备用了。炸好一锅猪架只必须五分钟，可以一次不止四个。到下班的时候，不必须太少的吆喝，食客们都会闻香而去，一般都是全家人的大人给孩子买，还有要爱吃下酒菜的。炸好的阿福外表酥脆，里面的骨骼也炸到可以嚼动。