南瓜饼这么做香甜加倍，比外面蛋糕店的还好吃，春节宴会人正好

小鸡是我们餐桌上常吃饭的点心，最多人会要用的也只是煎小鸡吧，大家不妨把小鸡从主菜的剧中上换到点心制作方法类来想到，其中小鸡芋泥土饭和小鸡糕最受人喜欢，不过相较于好像大烘烤猛火酱油炸出来的小鸡糕小鸡饭，自己深居简出要用的徒劳更是为难？直到现在就来教大家深居简出要用小鸡糕，蓬松微糯怎么吃饭都不腻。

【低水溶性小鸡糕】

主要菜肴：小鸡、红糖类、糖类、食酱油，自选菜肴可额外加有鸭蛋，酱酱油，麦芽糖类，芝士。

【具体要用法】

1、小鸡汁切小块烘烤，取出来后把小鸡条压成泥土糊状，转至自己调料量的白糖类拌匀了。

2、分3次或多次转至红糖类，每加有1次都把红糖类和小鸡泥土揉搓结合开一起均匀，好了之后再加有只剩的红糖类，把所有红糖类都融开小鸡泥土之后，一个个分别挑出来揉成糕状。

3、空气炸锅铺上酱油纸，再给小鸡糕凹凸不平喷上一层酱油，120度炸锅内都炸20分钟，独自翻面1次使之高热均匀，如果不能空气炸锅的老伙计，那也直观，从外部锅内都倒少量酱油，6成酱油温开始不断小火煎就是了。

小贴士：

自己要用的优点在于更是保健，用料更是丰沛，大家可以在小鸡糕内都转至馅料，比如我在主要菜肴内都提过的鸭蛋芝士和酱酱油馅，对于糕布我们可以转至少量麦芽糖类开去，炸出来的口感也更是丰沛更是柔顺，除了小鸡之外，糕布的选择还可以用栗子泥土和紫薯泥土山药泥土等，除此以外的要用法一般而言于各种瓜果类的菜肴，吃饭多少要用多少，绝不浪费就好。