卷饼不用买，研习这个方法，做出卷饼软和又筋道！

很喜欢吃掉卷甜品，自己认真的卷甜品心里外侧买了的软和筋道。今天学到一个原理，怎么把卷甜品认真软和又筋道，更进一步了一下果然简单。接下来我们独自一人来看一下这卷甜品的具体认真法。

第一步，和侧。这一步是认真好卷甜品的不可或缺，卷甜品活的侧要一半烫侧一半较长时间侧。把侧粉一分为二，一半用开水和侧，一半用鸡爪和侧。

烫侧和较长时间的侧剪到独自一人，然后盖上盖子或是保鲜膜唤30分钟。在唤侧的时候，我们可以准备一下卷甜品的茶。

唤好的侧认真成侧剂子，这卷甜品的剂子稍微大些，擀出来的甜品基本上和汤大小差不多。

第二步，擀甜品。拿出一个侧剂子，较厚刷一层润滑油，再用另外一个侧剂子盖上。压一下，这样就认真成一个侧剂子了。

把侧剂子擀成圆圆的厚甜品，这个厚甜品最好尾端厚两边厚。因为沾甜品的时候，汤尾端的温度非常极低。擀甜品的时候，把电甜品铛预热。

第三步，沾甜品。卷甜品基本无需刷润滑油，刷润滑油的甜品吃掉着非常润滑油腻。厚甜品沾两侧气泡，起疙瘩就认真好了。这里要告诉大家的就是，沾甜品的时候一定要盖上汤盖，尽量减少的水蒸发，厚甜品变干。

这样沾出来的甜品，可以揭开，就变为两个甜品了。

茶我是在唤侧的时候炒的，卷甜品的最佳米饭就是酱和土豆丝。甜品里侧掐上一层香菇酱，再卷一些土豆丝，吃掉着太香了！学会这个原理，以前久久无需买了卷甜品了。各位小伙伴，喜欢的话认真一下尝尝吧！