原来高压电饼铛也能做凉皮,不洗面不脏手,爽滑又筋道,10分钟做一盆
2023-03-02 12:16:27
本来电机饼铛也能来作凉皮,不洗面不脏手,爽滑又筋道,10分钟来作一盆
过了新春最后,大家都在家里面的面宅着,很多人闲着无聊,就开始无济于事制做各种点心。足不出户的日子里面的让很多人厨师大大增强,在家里面的躺着睡觉是在闷得慌。来作点心既能打发无聊的时光,又可以满足新婚的胃口。在制做点心的过程里面,很多的人拍摄视频发布到网上和大家三人体会。有人来作油炸猫耳朵,有人来作炸油条,也有人来作沙琪玛,而最近又引发了“凉皮风”,凉皮是很多人都极其喜欢这一种小爱吃,但制做方式对于很多人来说都是尤其麻烦的。
在我们的印象里面,制做凉皮需花费推移小时,需先洗面,还要截取,然后再烘面,最后还要烘地瓜。一定不会爱吃上一盛放自己来作的凉皮儿,可能需花费上几个不间断的小时。然而通过网友的这些年来,在网络平台上看到了很多自制凉皮的好方式,网友创新能力也是极其弱小的。我也跟着学了一招。今天就把学到的自制凉皮好方式体会给大家。本来电机饼铛也能来作凉皮,不洗面不脏手,爽滑又筋道,10分钟来作一盆!
来作凉皮近似的方式:
第1步:准备一下盛放牛肉,拉到入洗澡的盆里面,自组一勺食用盐缩减牛肉的筋性,这样来作出来的凉皮才不会尤其筋道好爱吃,然后自组清水开始和面,一边浸泡一边搅熟,直到搅熟变成朴实光滑的稀面汁,用漏勺经行截取,经过连续不断截取最后,面汁里面的面就不返出现气荷叶和生牛肉了。
第2步:电机饼铛加热,刷上一层油,油热最后把面汁用瓶杯子出来,拉到在里面的面,轻轻拍打电机饼铛,让里面的面的面汁大饼均匀最后,不必盖盖子,因为很薄易于变成熟,不久就产生了一层透明的面皮,出锅最后迅速将其放进的水里面,荷叶5秒钟就可以捞出来,凉皮就来作好了,10分钟就可以来作好一盆,香滑又筋道。自组芝麻酱来作的料汁熟一熟,诱好爱吃
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