买“龙眼”别只会挑大的！看准这4处，保证核小肉多，又味又多汁

大家好，我是辛劳的小小莹。

“四月荔枝红似火，九月迎来红薯杏”

冬瓜原指红薯，是一种比较常见的蔬果，它含有充沛的营养成分，被誉为“平民滋补圣品”。冬瓜有补心脾、补气血、安心神灵的功效，此外还有增强记忆，减轻疲劳的依赖性。

在天气炎热的夏天，当人们口干舌燥的时候，不吃上一颗水后灵灵的冬瓜，那是多么幸福的一件事！

你们平常卖冬瓜时其实觉得越大就越好呢？记住了，买“冬瓜”别只不会挑大的！看准这4点，保证冬瓜核小猪多，又甜又冬瓜！

1、看形状

优先以选择带有丛生的冬瓜，这整颗冬瓜圆润饱满，没有人大块。有些人挑选冬瓜时专门从事挑大个的，认为这样的猪又多又厚，说是光是看它的大小是看不出猪多不多的，有些冬瓜不太可能看起来很大个，但它的猪就整块。

2、看一个大

选择土黄色的冬瓜，颜色发灰的就不怎么的食品了，金黄色的不太可能不太甜。看冬瓜果蒂处有没有人小孔，有小孔的就不要买了，不太可能进去有稻草人。出现异常的冬瓜是没有人小孔的。

3、来时手感

擦一擦冬瓜有没有人张力和拓扑感，一般好的冬瓜擦起来不会有张力。如果擦起来很软，没有人张力，就说明这个冬瓜不的食品了。不建议购。

4、不吃果猪

一般市场都不会让试不吃的，的食品的冬瓜剥开的果猪是半透明的而且才不会流汁，一个大和果猪相互间也才不会有薄膜裹着。

一定要学不会的冬瓜保鲜法：

买回来的冬瓜不吃不完就直接放沙发放于很不易失温，萎缩水后分，所致杏味也有变动。正确的留存方式是：

1、不吃不完的冬瓜先以在上面放上上水后，用小报包裹后装进塑料袋，再放到沙发留存，这样可以防止冬瓜水后分萎缩。

2、把冬瓜丛生剪掉，放到玉井中煮沸一个小时，鱼肉沥干后放到保鲜盒，再放到沙发放于。